Avec EWAG, Pomme de Pain et Work&Go proposent un nouveau concept qui combine restauration rapide et coworking dans les lieux de passage.
Pomme de Pain, spécialiste de la restauration rapide, et Work&Go, expert des espaces de coworking mobiles, unissent leurs forces pour créer EWAG. Ce concept hybride, conçu pour les travailleurs nomades et les voyageurs, propose de transformer les lieux de transit – gares, aéroports, aires d’autoroute – en espaces où il est possible de manger et de travailler dans des conditions optimales.
EWAG : un concept hybride pensé pour la mobilité
Manger ou travailler ? Avec EWAG, plus besoin de choisir. Ce nouveau concept imaginé par Pomme de Pain et Work&Go répond aux besoins des travailleurs nomades et des voyageurs en quête d’un espace pratique et accueillant. Sur 20 à 80 m², EWAG propose des recettes exclusives signées Pomme de Pain à déguster tout en bénéficiant d’un environnement pensé pour le coworking : connexion Wi-Fi, prises électriques, cabines acoustiques pour les visioconférences ou encore grandes tables conviviales.
Le tout est conçu pour s’intégrer dans les lieux de passage sous-utilisés comme les gares, les aéroports ou les aires d’autoroute, là où il manque souvent des solutions adaptées pour travailler en mobilité. « Avec EWAG !, nous réinventons l’expérience de restauration pour les voyageurs et les travailleurs nomades », explique Nicolas Papageorgopoulos, CEO de Pomme de Pain.
Work&Go : l’expertise du coworking mobile
Si Pomme de Pain apporte son savoir-faire dans le snacking, c’est Work&Go qui insuffle son expertise des tiers-lieux pour le travail en mobilité. Fondée par Léonid Goncharov et Jean-Briac Danès, la start-up n’en est pas à son coup d’essai. L’an dernier, elle innovait déjà avec l’ouverture d’espaces de coworking sur des aires d’autoroute, comme celle de Limours-Briis-sous-Forges sur l’A10.
Ce duo d’entrepreneurs, à l’origine du concept Anticafé, a identifié un besoin évident : proposer des solutions de travail accessibles hors des grandes agglomérations. « Notre mission est de faciliter le travail en mobilité », soulignent les deux fondateurs, qui préfèrent parler de « mini-coworking » plutôt que de tiers-lieux.
Une réponse aux nouvelles attentes des travailleurs
En France, 500 000 télétravailleurs cherchent chaque jour un tiers-lieu pour sortir de l’isolement du home office selon les porteurs du projet. Pourtant, 90 % des espaces de coworking sont concentrés dans les grandes agglomérations constatent-ils. Avec EWAG, Work&Go s’appuie sur son modèle flexible et modulable, permettant de transformer des zones peu exploitées en espaces de travail connectés et confortables. Grâce à une application dédiée, les utilisateurs peuvent réserver des cabines, des open spaces ou des zones de coworking selon leurs besoins.
Ce concept marque une nouvelle étape dans l’évolution des espaces hybrides, où la frontière entre restauration et travail s’efface pour répondre aux attentes des travailleurs modernes. Une manière de transformer les lieux de passage en véritables centres de vie et de productivité.
